エーデルワイスは、 世代を超えて愛され続ける本物を通して、夢のある豊かな生活に貢献します。

沖縄は素晴らしい自然と豊かな素材に恵まれており、 新しいおいしさの世界を創造できる大きな可能性を秘めています。 これらの素材を生かし沖縄ならではの伝統の食文化を取り入れながら、 こだわりのお菓子をお届けしたいと思っております。 そしてそのおいしさを沖縄からアジア、 そして世界にも発信していきたいという夢を持っております。

沖縄の素晴らしい自然に 育まれた素材を生かして

沖縄ならではの食文化を取り入れ世代を超えて 愛され続ける本物の美味しさを創り続けます。

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