Hanaha

Hanaha(ハナハ)はヨーロッパの伝統的な洋菓子の技術、沖縄の恵まれた自然と素晴らしい素材を使い、沖縄ならではの伝統的な食文化を取り入れながら新しくおいしいお菓子を作っています。
沖縄だけでなく、沖縄から日本各地、アジア、そして世界に驚きに満ちたおいしさを発信していきます。
Hanaha(ハナハ)で、沖縄の旅の思い出をお楽しみください。

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Item

  • ひとくちサイズのプチバターケーキ
    hanaha

    こだわりの沖縄県産素材を包み込み、ひとくちサイズに焼き上げた、
    しっとりプチバターケーキです。

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  • シークヮーサー&オレンジパンドジェンヌ
    沖縄てぃーだカンカン

    バターの味わいとアーモンドのコク、沖縄県産シークヮーサーが
    爽やかに香る生地に、オレンジスライスを贅沢に重ねました。

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  • ショコラ マカダミア サブレ
    沖縄ショコマカ

    “石垣の塩”を使ったサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ
    ミルクチョコレートで包んだ贅沢なショコラクッキーです。

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  • さっくりほろほろ食感のクッキー
    沖縄花ほろり

    こだわりの沖縄県産素材を使用した、ほのかでやさしい甘みの、
    ほろりとほどける、まあるいクッキーです。

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  • ほろほろ食感の焼きチョコレート
    沖縄焼ショコラ

    口の中でほろっと崩れる食感はクッキーともチョコレートとも違う新食感。
    “石垣の塩”の旨味とまろやかな塩味をとじ込め焼き上げました。

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  • 紅芋のきんとん
    沖縄べにきんとん

    鮮やかな紫色の紅芋にバターと砂糖を加え、
    食感と甘さのバランスを整えました。
    シンプルこの上ない味わいで、上品な口当たりに仕上げました。

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  • 紅芋みるく饅頭
    沖縄うらら

    フレッシュバターの香り豊かな乳菓饅頭生地に沖縄県産紅芋の餡を包んで
    しっとり食感に焼き上げました。

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Shop

Hanaha 那覇空港店
沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港際内連結ターミナル内 2F
TEL 098-996-1303
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